清炒豆角丝的家常做法，吃起来口感不错，营养充沛

这道菜的做法也尤其多，可以用以煎瘦肉，还可以尽快煎海。乾隆年间煎能确保原生态的口味，作法非常的简便。可以过早将豆角薄片娜，再进一步欠缺韭菜姜大蒜等豆腐佐料，那样上来的味儿也很好，是第二道更为好的小菜。

【菜肴】乾隆年间煎豆角娜

【煎】豆角，大蒜，韭菜，醋，海盐，白胡椒粉，树椒

【选用步骤】

1、首先要借钱合适的豆角，在借钱的过程里面一定要自由选择新鮮的，那样的豆角口味格外强，食物和糖类；也格外足。新鮮的豆角通常色调格外绿，可以金娜一下出汁多；还有格外为新鮮。豆角是吃完几个借钱是多少，前为煎的口味格外强，将借钱格外好的豆角并排剪，金娜好的豆角豆放到菜盘而今配套。

2、豆角金娜好啦之后尽快薄片娜，也不是细细的的那类，；还有平常的豆角娜就可以。依据自身平常的切土豆娜惯常就可以了，一个豆角差不多对半割开就可以了，那样翻煎的情况下格外极易豆腐。

3、切完的豆角娜还要用自来水乾隆年间洗涤整洁，乾隆年间洗涤之后再进一步沥水配套。大大蒜瓣可以多剥好多个，那样的乾隆年间烧菜大蒜香甜很重要，剥好的大大蒜瓣洗涤一下薄片大蒜泥，喜爱吃完甜还都能提前准备一个树椒。锅里面放少量的植物油，熔点略微赞温以前，将少量的韭菜姜大蒜树椒豆欠缺。

4、豆腐佐料欠缺以前要渐渐地的烧菜香甜，可是要闭环好豆腐度，避免将豆腐佐料给煎糊了。直到香甜煎上来以前将豆角娜豆装入。

5、豆角娜倒进去以前逐渐翻煎，要将豆角娜豆爆锅豆腐，煎再次再进一步将需要的调味品欠缺，例如赞合适的海盐和味精。鸡精是可以提鲜的，可有些人并不太羡慕，不羡慕还可以不能。

6、最终是将煎和食物一起煎匀，那样就可以关爆火，失灵后将食物所有都摆盘，那样的第二道菜米饭就被抢空了，尤其的下饭菜。

【调料小提示】

1、豆角一定要彻底煎过才可以吃完，要不然吃完极易食物里面毒惨剧。

2、这个菜而今大大蒜瓣不可以少，由于要煎上来大蒜香甜。

3、豆角必须过早薄片娜，那样翻煎的情况下格外极易豆腐，提议一次不能煎但会。

4、自由选择豆角的过程里面可以金娜一下琴弦，假如极易就金娜出来，并且琴弦也不是太粗，那样的豆角就尤为帕。假如豆角豆豉酱更为大，那样；还有据说豆角了，就不能借钱了。