蔬菜回落，牛羊肉下降，生猪跌破13元/公斤，专家预测猪心率反弹

从近期表现来看，肉类市价春季调高，牛牛奶市价也跑去回升，羊肉大跌13元/公斤，专家预测奶长周期反弹，养奶业又要吵架幺蛾子？

样本推断，随着气温上扬，北方春季肉类开展业务，北方地区设备肉类大量涌进消费市场，南北方地区肉类的大量其实质，使肉类市价注意到春季调高。

特别是济宁地区，设备肉类进一步上市，随着肉类的大量涌进，肉类市价注意到多种不同层面的回升。

西葫芦的出价仍未降到2.2元一斤，与当年几天相比回升了0.2元，调味品的出价在3.8－4.2元之间，相对比较丰富，但在有些地区仍未注意到缺货，甜彩椒无人注资，西红柿3－5元，也回升了0.5元，甘蓝菜出价1.3元，与去年同期水平持平。

但萝卜的注资市价却一反常态，有2.6元涨到了3.2元差不多，这主要是下雪转暖，萝卜被大量的重做水果食用，每年这个时长都是萝卜最贵的节点。

肉类库存的多样性，以及库存充足是保障肉类市价平稳回升的主要原因，“南菜北运”，以及北方地区自身的设备肉类保障了肉类的补充库存。

目当年，北方多雨下雪之前，北方地区气温上扬，下雪晴朗，肉类库存量长期以来在减低，肉类市价长期以来在调高，预期到3月份肉类市价将恢复正常。

与牛奶市价相比，牛奶市价更显低迷，目当年400斤公牛只已调高9000元，500斤的调高11000元，妻牛只也才12000元，比起去年来看，行情低了3000-4000元。

这一市价，牛农驴子牛只也只能赚上1000元差不多，可能只顶多人工成本，原则上是白忙活。

而从活牛消费市场来看，目当年育肥牛已调高16-17元/斤差不多，看来定价很高，但因饲料成本大涨，育肥牛成本已涨至15.5元差不多，小于这一市价就要接踵而来亏损。

从中秋开始，牛奶的市价就长期以来处于低迷长时长，在济宁济南，乡民自己再斩首的牛奶，卖到100元3斤，约合33元一斤，与历年来同期相比，回升30%差不多。

活羊市价从年当年的22元一斤，仍未回升到如今的18－19元一斤，牛奶销售旺季已过，牛奶市价也是年中低迷，莱芜牛奶批发仍未到了40元一斤。

中国养奶网样本推断，生奶市价仍未大跌13元/公斤，具体生奶成交价更有惨不忍睹。

节后消费处于原则上上淡季，白条走量不大，牛只量年中回升，但在羊肉库存端又是处于的长时长。

济宁莱芜地区，出肉市价仍未大跌10元/斤，济南张庄羊肉市价7元。从元宵节的13元一斤，直线回升到如今的市价，羊肉缺货。

下雪转暖，人们开始不喜欢爱吃清爽的东西，羊肉原则上上消费旺季已过，羊肉市价年中回升。

有专家预测，羊肉市价可能在当年第四季度有所上扬，但目当年整体生奶库存扔在高位长时长，上游市价调整可能行不大。

随着更多“大规模”养奶专业户的进入，下半年奶长周期可能会提当年预示。

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