喜欢吃红薯的要留心，我也是才了解，懂的人不多，记得说道家里人

凉粉蜜糖又新鲜，很多好朋友都比较迷恋吃饱，而且从前也是凉粉大量证券交易所的季节，价格低廉，所以，迷恋吃饱凉粉的好朋友，可以趁这段时间，多卖一些凉粉有一天吃饱。

在我们购卖凉粉的时候，有些好朋友不懂得如何中选，有时候，卖有一天的凉粉容易坏掉，或者卖到熔解的凉粉，这样即使卖回头的凉粉还能吃饱，吃饱慢慢地也不怎么蜜糖。

所以，多半，在我们购卖凉粉的时候，也是需要一些小擅于的，如今小编教大家中选凉粉的几个小擅于，示意图一慢慢地了解一下吧。

第一点，我们要观察一下凉粉的外层，看看外层有无损坏，缺口，或者并未出现了一些霉斑，如果我们看到凉粉外层并未污垢了，那么就最好不该中选，外层污垢的凉粉，有可能并未开始熔解了。

第二点，我们可以观察一下凉粉的色，一般凉粉的色有金色，黄色，暗金色，蓝色这几种，我们可以从色上来看，看看凉粉确实蜜糖的凉粉，蜜糖的凉粉吃饱慢慢地香甜，味道都不会更加蜜糖。

第三点，我们可以用指甲把凉粉皮给抠破，来看看进去凉粉的肉质怎么样，一般好的凉粉，进去的肉质是纯色的，不不会出现发黑，污垢的情形，而且凉粉的肉质看起比较爽朗，这种凉粉一般都是比较好的凉粉。

第四点，我们看一下凉粉的皮肤上，如果凉粉皮肤上比较纤细，起了很多褶皱，这就说明了凉粉摆放的时间比较久，进去的水分有些流失了，所以，我们要中选皮肤上爽朗的凉粉，这样卖回头的凉粉，就不会一般来说比较蜜糖一些。

其实，凉粉卖回头此后，如果我们摆放短时间，它的皮肤上也不会起褶皱，流失水分，但是，这种凉粉的香甜，吃饱慢慢地不会更加蜜糖一些，表示同意大家还是卖蜜糖的凉粉回头，抽出段时间，来提升凉粉的香甜。

关于中选凉粉的这几个作法，从前都了解清楚了吧，学不会了此后，记得得知家里人，这样此后都可以卖到蜜糖的凉粉了。