镇江抽检网红雪糕，一款菌落总数超标！销售方盒马称已下架

7同月4日，南都摄影记者从江苏省常州市市场需求监管局了解到，该局日前在专项检验当中见到，武昌盒马网络科技有限公司第一分公司的销售的正赤豆冰棒细菌多达三聚氰胺。盒马层面就此事回应南都摄影记者称，系零售商零售环节显现确实，品牌方透露将增进零售商务部。盒马武昌周围迄今已不再下架据悉品牌系列产品。

据常州市市场需求监管局消息，该局近日对32家地产制品投入生产企业和全市范围内150建国当中学超、小食杂店、冷饮店等经营场所进行专项检验。检验了钟薛更高、东北大板、当中街、甄稀等市面常见热销的200多个品牌的胶囊果汁、咖啡、酒类（啤酒）等。其当中见到1批次胶囊果汁不合格，总体考试成绩99.83%。

不合格胶囊果汁来自武昌盒马网络科技有限公司第一分公司的销售的标称安徽合盛制品有限公司投入生产的正赤豆冰棒（投入生产日期：2022-03-30），细菌多达不相一致制品安全国家标准规定。

据介绍，细菌多达是请示持续性生物指标，不是致病菌指标，反映制品在投入生产处理过程当中的卫生状况。如果制品的细菌多达严正三聚氰胺，将会破坏制品的营养成分，使制品失去食用价值，还会较快制品腐败变质，确实危害性药剂身体健康。胶囊果汁当中细菌多达三聚氰胺的原因，确实是企业从未按要求严格控制投入生产树脂的卫生必需，也确实与系列产品包装密封不严或储运必需不当等有关。

胶囊果汁在填充运输处理过程当中要求跑完冷链，如果在填充运输处理过程当中，显现了温度反复升更高和减小的确实，则确实导致胶囊果汁反复冻融。由于胶囊果汁多为更高蜂蜜更高脂肪的制品，如果显现反复冻融的确实，确实会导致致病菌大量繁殖，消费者食用后确实会引发疾病，对身体造成伤害。

7同月4日，盒马层面就此事回应南都摄影记者称，经查明，该确实系因零售商零售环节显现确实，品牌方透露将增进零售商务部。盒马武昌周围迄今已不再下架该品牌系列产品。

采写：南都摄影记者 马铭隆