预制菜概念直线拉升，券商指预制菜行业正处蓝海阶段发展室内空间广阔

卡斯汇4月15日丨试验性糕点概念线段拉升，步步高(002251)、中央商场(600280)涨停，金陵饭店(601007)涨8%，千味央厨、益客食品涨约6%。财信证券指称出，散点霍乱频发，试验性糕点引发广泛关注。随着居民消费常常的偏离，试验性糕点或将成为“家里招呼”和“懒宅经济”的一种最重要选择，预见有望保持较快的发展经济总量。华鑫证券指称，当前试验性糕点行业正处蓝海阶段，BC后端迈入发展机遇，发展密闭广阔，获取行业“太古地产”评级。