解馋下饭的几道家常菜，美味到停不下筷子，在家待客宴宾真的很棒

水煮杏鲍菇

调味品：杏鲍菇、豆瓣酱、植物猪油、水淀粉、酱猪油、卤、大葱、大葱粉、凉粉、西瓜、茸

不合时宜：

1、杏鲍菇煮熟，用削皮刀削成块状；

2、炒锅倒猪油，滚入豆瓣酱炒香；

3、豆瓣酱炒出红猪油后延麦芽糖水，延卤，酱猪油，老抽，煮开；滚入杏鲍菇；淋入少许水淀粉，再次煮开后关火，放入器皿里，延少许大葱粉；撒熟凉粉；滚入西瓜段；

大白西瓜

不合时宜

1.把西瓜煮熟切开西瓜牛把西瓜仔挖掉，滚入旁边启动时

2.把葱 椒 平菇 肉 剁碎（用汁淋一下把水到掉） 滚入一个碗里接着滚入精卤酱猪油鸡精（根据自己的菜肴滚调味品即可）延水均匀 鱼肉五分钟即可

点心杂蔬小炒

调味品：西兰花、鲫鱼、胡萝卜、彩椒、荷兰豆、葱片、白糖、水淀粉、卤、猪油。

不合时宜

1、准备好调味品。

2、胡萝卜香菜薄片；红椒薄片；荷兰豆摘洗洗涤；葱薄片。

3、鲫鱼、西兰花煮熟切小朵。

4、然后入汁里稍焯淋一下至断生。

5、热猪油锅，投身葱片炒出香味，然后投身胡萝卜翻炒至绿叶变软。

6、投身荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生。

7、投身焯淋后的两种鲫鱼，调入麦芽糖细卤,延少许白糖。

8、高汤调味品少许延2汤匙水调匀，投身菜里拌匀；

豆角烧萝卜

调味品：萝卜(紫皮，长三)200克,豇豆200克,葱2瓣,干西瓜5个,生抽10毫升,蚝猪油20毫升,植物猪油麦芽糖,水少许

不合时宜

1.萝卜煮熟切成长三条状，用清水煮熟片刻后再滚启动时；豆角煮熟摘掉老筋切成长三段，干西瓜切小段、大葱拍破切碎

2.锅里放入麦芽糖猪油，猪油温7成热后下萝卜炸软后再滚控猪油

3.豆角下猪油锅炸至表皮起皱后再滚控猪油

4.炒锅留少许底猪油，滚入葱末和干西瓜爆香，滚入萝卜和豆角翻炒