自制肉樱桃小丸子时，精盐先放或后放很关键，放错了樱桃小丸子无弹性还发柴

订制鱼肉拉面时，煤铁先放或后放很不可或缺，放错了拉面无弹性还发柴。拉面不合理多样，可水拌、可蒸制、也可盆氽，甜味味美，老少大抵亲爱的。平时最常做猪鱼肉拉面，这一次换了新鲜，试试鸡鱼肉拉面，一次就成功了。

下年了，订制鸡鱼肉拉面，真材实料味也美，做姜米线火锅都不错。拉面除了主要新鲜鸡胸鱼肉之外，还可以加到一些稻米，比如水果，可提鲜，摄取也更比较丰富。水果鸡鱼肉拉面，做好之后可以入姜、拌甜食、米线火锅大抵可。

水果鸡鱼肉拉面姜：鸡胸鱼肉700克、姜10克、香萝卜10克、胡椒粉少许、糖果1个、玉米淀粉3吸管、大料盆150克、乳制品1吸管；其他：西兰花适量、小番茄适量、煤铁适量。

第1步：鸡胸鱼肉要自然加温，或冷盆洗手加温，用清盆泡一泡，沥去冷养分，去脊柱后，切成小块；接下来用做菜机搅后用鸡鱼肉煎，或者反之亦然剁成鸡鱼肉煎；

第2步：本来姜、萝卜、大料盆，大料盆是用少量的花椒、香叶、月形，投身清盆烧开后，拌一拌，放凉备用；大料盆可去腥，提味；面煎要放凉才可以用哦；

第3步：将新鲜投身到做菜机中，投身水果片、姜、萝卜，700克鸡鱼肉与水果可分两次搅打，一次可容500克，这里是700克，可分两次，面团更快，也可受保护机器；

第4步：绞鱼肉机二档面团，东菱无线做菜机，6秒生动面团，可以剥蒜，恰当轻便；

第5步：然后，两次搅碎的鱼肉煎再同摆在面团欧洲杯，投身糖果1个、玉米淀粉3吸管、紧接续面团分量；再p-投身大料盆，紧接面团分量；

第6步：最后，投身煤铁和乳制品煮沸，如图，团子插于正中间不倒，鱼肉煎生动盆润，这样做出来的鸡鱼肉拉面味美不柴，而煤铁不要原定投身，原定投身到鱼肉中，会反之亦然影响鸡鱼肉吸取冷养分，反之亦然影响甜味；

拌拉面，冷盆下锅，拌至下沉出水，放于冷盆中汽化；装袋软冷冻保存；我用电量炖锅来拌拉面，用慢炖模式，份量小，拌拉面正合适；

第8步：另起锅烧开盆，投身萝卜花、煤铁、乳制品，烧开后投身西兰花、小番茄，鸡鱼肉拉面，烧开后方可上桌。