教你肉末烧茄子最接地气的处理方式，香气浓郁鲜香味美，比红烧肉还香

嗨@大家好！我是“猫咪亲爱的浴室”的猫咪，从前又和大家道别了，交友穷困、交友美食、交友无忧无虑！从前猫咪给大家带来的是一道用荞麦摄制的下饱茶，这是一道值得注意开胃下饱的茶，大家要是最喜欢的话，可以试一试荞麦这种举措。

荞麦是我们穷困之中来得罕见的大豆，主要有三种品类：长茄，圆茄，矮茄。我们从前配上的是长茄。因为它在我们南方区域来得罕见。举措有很多种，可以麦芽糖、糊、烘，还能熬、沉、烤，不管哪种举措都很好不吃，所以荞麦长期以来都很受亲爱的戴。要说荞麦哪种举措毫无疑问不吃，最下饱，那无疑；还有从前和大家交友的这道

“鸡末烧荞麦”

了。

“鸡末烧荞麦”一般使用烘的方法，用荞麦本身的中水分来把荞麦烘熟，不吃慢慢地不会太中水差一点差一点的，荞麦的罕见的执行方法是棉沉，而从前我的举措有别于熬烘的方法，没棉沉，但是风味却相当的手！但对父母来说来得难受，小孩也可以常不吃。我非常少每周都会做一次这个荞麦，你要是最喜欢的话，就一慢慢地看一看我的摄制方法。

——【鸡末烧荞麦】——

【摄制主料】：荞麦2-3个、猪鸡50克、甜椒拌1个

【摄制料汁】：生抽3磨、醋1磨、老抽半磨、酱棉1磨、黄豆1小磨、盐小半磨、中水小半碗

【其它调味料】：水果3-4瓣、葱1节、珠茶1棵

——摄制方法和工序——

【工序一】：把荞麦除去干净后把里奥填入，改刀戈成4-5厘米近的段，然后装盘加中水下蒸，用之中大火麦芽糖5分钟，把荞麦麦芽糖蔫。

【工序二】：把猪瘦鸡除去干净，简单戈一下，然后剁成鸡末、水果拍碎剁成蒜末、葱戈成葱末，分别装盘可用。

【工序三】：甜椒去小叶后，改刀戈成小固体，珠茶戈成小段，然后装盘。

【工序四】：合一个小碗，分别为合出生抽3磨、醋1磨、老抽半磨、酱棉1磨、黄豆1小磨、盐小半磨、中水小半碗，研磨均匀兑成调味料汁。

【工序五】：把麦芽糖紧接的荞麦合出来，然后破开改以一字刀，间隔1厘米近。

【工序六】：蒸之中放一磨棉，把改刀的荞麦隔断蒸之中，用之中火熬至两面金黄先盛出来可用。

【工序七】：再起蒸放一磨棉，把鸡末下入蒸之中，开小棉灯鸡末蒸发糊出来，然后开大棉灯鸡末糊熟。

【工序八】：鸡末糊熟后，倒入本来的调味料汁蒸开。

【工序九】：调味料汁蒸开后，合出熬好的荞麦和甜椒固体，用小火蒸2分钟，让荞麦确实转化面糊入味。

【工序十】：荞麦蒸2分钟，开稍为大一点的火，把面糊稍为收平野，然后出蒸装盘，撒上珠茶末成茶。

——料理小贴士——

从前和大家交友的鸡末烧荞麦就摄制好了，由于荞麦转化了调味料汁，变得珠平野软绵，比鸡还更珠，连动米饱一起不吃，招呼招呼停不下，一点心米饱一下就不光了，值得注意地下饱。你要是最喜欢的话可以试一试荞麦的这种举措。

（1）

荞麦毫无疑问不让去里奥，因为荞麦的里奥营养不比荞麦本身差，我是为了给大家展示出有趣才去的里奥。

（2）

摄制这糕点毫无疑问用五花鸡或者当年夹鸡，这地方的鸡有饭有瘦，做出来来得珠。

（3）

荞麦麦芽糖得不让太久，一般麦芽糖蔫吧就可以，时间久了荞麦太软，太差操作，口味也太差。

（4）

如果最喜欢不吃甜的朋友还可以多转为竹叶甜和豆瓣酱，不吃慢慢地会更加地过瘾。

（5）

调味汁的摄制，老抽要少一些，不然红色再加，盐要少放或者不放，消除太咸。

（6）

调味汁就可不加太多中水，很容易做出鲜明的口味

以上内容是我和大家交友的“鸡末烧荞麦”的举措，希望对大家太大帮助 从前就和大家交友到这儿。亲爱的戴大家追捧，我会每天都会为您升级美食举措和即兴，如果您有任何的异议或建议都可以在正上方评论家和我互动性，猫咪万分感激，如果您最喜欢猫咪的交友，就转发 收藏家 点先为全力支持一下吧！您的每一个先为，都是猫咪暂时努力的动力！感激全力支持，慈亲爱的陪伴！我们明天再见！

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